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虾怎么样做虾制作方法如何做家常制作

日期:2018-9-10(原创文章,禁止转载)

文章导读

很多人都喜欢吃虾子,小编的一个同事每天都要吃虾子,而且百吃不厌,每次去吃自助餐的时候,她一个人吃的虾子比我们所有人吃的都多。虾子是美味,而且还含有很多的营养成分。虾子的做法有很多,每种不同的做法口味都是不一样的,而且有的时候差距还挺大的。小编就来告诉大家怎么样做虾子,虾子才会比较好吃。

做法一:油焖虾

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1、虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须,用刀给下开背,挑出虾腺。开背的虾会更加入味。

2、锅中倒入约2汤勺的油

放入葱段和姜片,待煎至姜片收缩,葱段变成褐色取出。

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3、放入处理好的虾

煎至一面变红后,再煎另一面。南京癫痫医院烹入料酒,调入生抽

加糖翻炒均匀。

4、姜切丝,放入锅中。再加入番茄酱炒匀。

5、加入少量清水,盖上盖子适当小焖片刻

待汤汁减少。

6、大火收汁即可盛出。

做法二:西兰花炒虾仁

1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药;特发性颠病是怎样引起的将西兰花去掉粗茎,择成小朵。

2、虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎;锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。锅中倒入少许油,下蒜末。下虾仁翻炒变色,放入西兰花翻炒均匀即可出锅。

做法三:虾仁豆毕节市专业治癫痫病医院腐羹

1、豆腐搅打成泥状,干香菇泡发。

2、鸡蛋打入豆腐泥中,搅拌均匀。

3、虾仁切丁,泡发的香菇切成丁,倒入豆腐泥中。

4、调入盐、料酒、胡椒粉,彻底搅拌均匀,将豆腐泥盛入碗中,放入蒸锅中大火蒸约10分钟,出锅后在表面撒少许香葱碎

滴几滴香油

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虾子的做法有很多

小编比较喜欢吃的是治小孩癜病的好方法油焖虾,另外炒虾仁的味道也很赞。做虾子的时候,一定要从市场上挑选活的虾子,另外,回家的时候,虾子一定要清理的特别的干净。做虾子的时候要根据虾子的大小和种类来决定虾子的做法,因为有的虾子是不适合做某些菜的。

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